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春季养生粥怎么做?春季吃什么粥养生好?[图]

发布时间:2019-09-13 19:27:52

一年之计在于春,春季的时候需要做好养生的准备,春季天气温度逐渐上升,早晚温差较大,需要注意衣物增减,平时可以吃一些具有养生作用的粥,喝粥养生是简单健康的养生方式,那么春季养生粥怎么做?春季吃什么粥养生好?下面为大家介绍。

1、春季养生粥

第一:八宝粥

材料:薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖

做法:将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发;两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟,最后放入红枣、莲子以及薏米,然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖,这样一份美味的八宝粥就做成了。

功效:这道食谱在我国已经具有千年传承了,也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们,八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果,是春天服用的不二之选。

第二:芹菜粥

材料:新鲜的芹菜、粳米

做法:将新鲜的芹菜洗干净之后切小段,然后进行榨汁;将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥;煮好之后放凉就可以服用了。

功效:春天是肝阳最为旺盛的一个季节,所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况,导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥,不仅能很好的降低血压,同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。

第三:菊花粥

材料:菊花、粳米、冰糖

做法:将菊花洗干净之后放入锅中煎汤;随后将菊花药汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之后加入少量的冰糖,搅拌均匀就可以了。

功效:春季养生粥食谱有哪些,菊花粥就是一个非常不错的选择,非常适合中老年人在春天里服用。另外,这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况,同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效,长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。

第四:胡萝卜粥

材料:新鲜的胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、芝麻油、香菜

做法:将胡萝卜洗干净之后切细丝,然后放入开水中焯一遍;随后在干净的锅中加入植物油,放入葱姜爆香,最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅;将粳米放入锅中熬粥,等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝,继续熬煮;起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油,这样就大功告成了。

功效:现代医学研究发现,胡萝卜中含有丰富的维生素A,这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情况具有很好的疗效,非常的适合在春天服用保养身体。

第五:山药粥

材料:新鲜的山药、粳米

做法:将新鲜的山药去皮,然后洗干净切片备用,最后和粳米一起放入锅中熬粥服用。

功效:中医方面认为山药性平,服用之后具有很好的滋补脾胃以及肺部等的效果,并且药性非常的平和。现代医学还研究发现,山药中含有丰富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等,对于身体的滋补功效非常的明显。建议中老年人在春季的时候能够经常服用一些山药粥,对于身体具有很好的滋补作用。

第六:玫瑰花粥

材料:玫瑰花、粳米

做法:将粳米放入锅中熬粥,快煮熟的时候加入玫瑰花瓣,等到粥的颜色出现淡淡粉红色的时候就可以服用了。

功效:最好能够选择那些经过脱水处理并且还没有完全开放的玫瑰花花蕾,这样所含有的所有营养物质都保存在花蕾之中。经常服用玫瑰花粥,能够很好的美容养颜,令皮肤越来越细腻有光泽,同时对于由于肝气郁结所引起的胃痛也有着很好的治疗效果。老中医告诉我们,这道食谱对于我们的情绪也有很好的调节作用,经常服用能够起到镇静的效果。

第七:红枣粥

材料:红枣、粳米

做法:将红枣去核,然后和粳米一起放入锅中熬粥服用。建议每天早晚的时候都可以服用一碗红枣粥,但是最好能在温热的情况下服用。

功效:红枣对于我们的身体具有很好的补益作用,常见的效果就是养血安神了,非常适合那些身体体质比较差,或者是脾胃功能比较薄弱的患者服用。除此之外,经常服用红枣粥还能够起到美容的效果,我们的肌肤也会越来越有弹性,同时气色也会越来越棒。

2、春季减肥蔬菜

卷心菜。一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分,生吃也好,调理后吃也好,卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡洛里。并且卷心菜一年四季都能够采购到,可以在每天的饮食中充分利用,将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量,就与瘦身联系了起来。

魔芋。魔芋,又名蒟蒻,是一种非常着名的减肥食品,就连香港各界人士和中国体育界都十分推崇。魔芋不仅有减肥这一独特的功能,而且具有非常强大的功效,属於低热量食品,仿佛魔芋生来就是为了减肥人士服务似的。

韭菜。韭菜的绿色色素成分正是来源于叶绿素,进入人体后能将肠道内的毒素逐个铲除,而韭菜一起的滋味来自硫化合物,能令肝脏功用坚持正常,令毒素不能堆积。这一种硫化合物叫做“蒜素”,能推进人体对维生素B1的吸收,然后进步糖质的代谢率。诀窍即是将韭菜切好后,在常温下放置10分钟,其成效就能得以进步;若放置15-30分钟的话,蒜素就会逐渐转化成按捺血糖值上升的二硫化物,以及避免血栓的三硫化物。别的,韭菜中的维生素A、维生素C、维生素E的含量也适当丰厚。

冬瓜。相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧,那是因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

黄瓜。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。从而减少脂肪的聚积,起到减肥作用。

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